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Dein Video-Kurs

Eis selber machen + 30 Rezepte

Schwierigkeitsgrad

Weitere Merkmale
Jederzeit
Online
bei Dir zuhause
44,- €

Ein Ticket pro Küche


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Deine Kursleitung

Anne-Kathrin Schote

Kati

Workshop- / Kurs-Beschreibung

Schwierigkeitsgrad: einfach, für Anfänger:innen geeignet

Es wird heiß, es gibt Eis :)

In meinen Rezepten findest Du 30 verschiedene Eisrezepte + Zusatzrezepte wie Cheesecake und Brownie.

Ich habe natürlich alle Eissorten selbst ausgetestet und für absolut lecker befunden!

(Nur für Videokurs bucher)
In dem Video zeige ich Dir nicht alle Sorten, sondern nur Beispiele wie gearbeitet wird und was zu beachten ist.
Alle 30 Rezepte kannst Du ganz ohne Eismaschine und die außergewöhnlichen Zutaten herstellen.

Du bekommst auch noch eine Eis-Detailinfos-Liste in der alles Rund um die Welt des Eises erklärt wird.

Folgende Eissorten warten auf Dich:
Milcheis:

    Joghurt-Eis, mit oder ohne Waldfrucht
    Caramel-Eis mit oder ohne Salted ;)
    Espresso-Eis
    Pistazien Eis
    Lieblings-Schoko-Eis
    Grund-Eiscreme
    Marzipan-Eis
    Holunder-Eis mit Minze
    Haselnuss-Eis
    Erdnussbutter-Eis



Fruchteis-Sorbet: (Vegan)

    Erdbeer-Sorbet
    Kiwi-Limetten-Sorbet
    Mango-Maracuja-Sorbet
    Pina Colada-Eis
    Bananen-Eis
    Birnen-Sorbet
    Honigmelonen-Sorbet
    Brombeer-Eis
    Zitronen-Sorbet
    Rhabarber-Sorbet



Das etwas andere Eis:

    Cheesecake-Eis
    Schwarzes Sesam-Eis
    Mohnstreusel-Eis
    Brownie-Eis
    Basilikum-Zitronen-Eis
    Tiramisu-Eis
    Kürbiskernöl-Eis
    Krapfen- / Berliner- / Pfannkuchen-Eis
    Lebkuchen-Eis
    Milchreis-Eis

Weitere Infos

Ablauf / Software

Nach dem Kauf hast Du bei Triviar ein Konto. Dort ist dann auch dauerhaft Dein Video-Kurs zusammen mit dem Rezept hinterlegt, so dass Du Dir alles jederzeit und immer wieder anschauen kannst.

Folgende Utensilien brauchst Du für diesen Kurs

  • Platz im Gefrierfach
  • Ein paar Schüsseln
  • Löffel
  • Pürierstab oder Mixer
  • Messbecher
  • Verschließbare Boxen zum Eislagern
  • Eismaschine (opt.) (kann ich nur empfehlen)
  • Eisportionierer (opt.)

Alle weiteren Details, mögliche Bezugsquellen, usw. bekommst Du im Rezept zum Kurs.