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"Kati" Anne-Kathrin Schote
Gelernte Konditor-Meisterin und Unterhaltungs-Fee
Ursprünglich komme ich aus München, wo ich auch vor Jahrzehnten Konditorin gelernt habe. Im Laufe der Jahre habe ich unter anderem auch in einer französischen Patisserie und einer türkischen Konditorei gearbeitet und habe so allerlei leckere und bunte Erfahrungen gemacht.
2020 ist über das Portal BakeNight meine zunächst nebenberufliche Selbständigkeit als Online-Konditorin entstanden. Seit Mai 2021 bin ich mit meinen Kursen und Workshops nun hauptberuflich selbständig.
Meine Leidenschaft zu backen verbinde ich nun damit Menschen zu helfen, zu unterstützen und mein Wissen weiterzugeben. Ganz nebenbei scheine ich die Menschen auch ganz gut zu unterhalten... einige kommen irgendwie immer und immer wieder! ;-)
Elke Fischer-Wagemann
Schokoladiges Märchencoaching
Märchen haben mich von frühester Kindheit an fasziniert und mein großes Hobby ist die Schokolade. Als Hobby-Bäckerin verbinde ich daher meine Faszination Märchen häufig mit leckeren Dingen. So entstehen immer wieder leckere Schuhe und andere Märchendetails!
Schuhe von Königen, von Prinzessinnen, von Elfen und Zwergen... Einmal gab es auch einen leckeren Schuh aus einem Biskuitteig. Rate mal aus welchem Märchen der verlorene Schuh stammt!?
Märchen sind wie Schokolade, man kann nie genug davon haben :)
Deswegen habe ich die Arbeit mit Märchen zu meiner Berufung gemacht und bin heute hauptberuflich als Coach und Naturtherapeutin auf märchenhaften Pfaden unterwegs. ;-)
Jasmin Hubert
Leidenschaftliche Malerin und Fondant-Künstlerin
Ich bin Jasmin Hubert und lebe im schönen Saarland. Seit 2019 darf ich mich mit Stolz Konditorin nennen – und was als klassische Ausbildung begann, entwickelte sich schnell zu meiner großen Leidenschaft: kreative Tortenkunst.
Bereits während meiner Lehrzeit zog es mich auf Messen und Wettbewerbe, wo ich meine ersten Showtorten präsentierte. Mit Liebe zum Detail und einer Prise Ehrgeiz gewann ich dort mehrfach Gold und wurde sogar zweimal mit dem Titel "Best of Category" ausgezeichnet.
Mein ganz persönliches Markenzeichen? Das Malen auf Fondant. Diese filigrane Technik begeistert mich immer wieder aufs Neue – und ich arbeite stetig daran, sie weiterzuentwickeln.
Aktuell mache ich meinen Konditormeister in Teilzeit, um meiner Leidenschaft noch mehr Tiefe und Professionalität zu verleihen. Für mich ist das Backen nicht nur ein Beruf, sondern eine Kunstform, die schmeckt.
Teddy "se bär"
Weltbester Kuschelbär und Kuchen-Model
Ich bin der WG-Mitbewohner von Kati und Patrick und arbeite meine Miete mit regelmäßigen Kuscheleinheiten und Modelaufträgen ab. Immerhin habe ich mit meinen 120cm die idealen Teddy-Modelmaße!
Inzwischen habe ich auch schon ganz schön viele Fans und einige folgen mir auch bei Instagram auf meinem Plüschi-Account @teddys_wunderwelt.
Anfang Juni 2022 habe ich sogar meinen ersten Backkurs gegeben!
Patrick Schröder
Gestalter, Rezepte-Korrektor und Unterstützer
Ich bin quasi "die Fee im Hintergrund" von Kati. Ich unterstütze mit Rat und Tat, von der Webseite über unternehmerische Details bis hin zum Korrigieren der Kurs-Texte und Rezepte. Laien-Verstehen, Hinterfragen, Struktur... und nicht zuletzt die optische Gestaltung. Die Fotos all der Leckereien macht Kati allerdings meist selber!
Seit fast 20 Jahren begleite ich Unternehmen in allen Details, die nach draußen getragen werden. Und so begleite ich natürlich auch meine Lebenspartnerin. Selbstverständlich auch als Tester der meisten Kreationen! :-D Zu meiner Webseite
A quick note
I'm happy that you found me somewhere.
Maybe one of my videos was automatically translated or dubbed into your language without that being obvious.
Unfortunately, I only speak German and some English. However, I work exclusively in German.
My courses, recipes and PDFs are therefore currently available only in German. Of course, you can translate this website or a purchased recipe into your language using your browser's translation feature or other translation tools.
Just a little note so you don't wonder.
Still, I'm really happy that you're interested in my work. Have fun exploring my website.
Une petite précision
Je suis ravie que tu m'aies découverte quelque part.
Il se peut qu'une de mes vidéos ait été automatiquement traduite ou doublée dans ta langue sans que cela soit visible.
Malheureusement, je ne parle que l'allemand et un peu anglais. Je travaille toutefois uniquement en allemand.
Mes cours, recettes et PDF ne sont donc actuellement disponibles qu'en allemand. Bien sûr, tu peux traduire ce site ou une recette achetée dans ta langue grâce aux fonctions de traduction de ton navigateur ou à d'autres outils de traduction.
C'est simplement une petite précision pour éviter toute surprise.
Je suis malgré tout vraiment ravie que mon travail t'intéresse. Bonne visite sur mon site !
Una piccola nota
Sono felice che tu mi abbia scoperta da qualche parte.
Forse un mio video è stato tradotto o doppiato automaticamente nella tua lingua, senza che fosse evidente.
Purtroppo parlo solo tedesco e un po' di inglese. Tuttavia, lavoro esclusivamente in tedesco.
Per questo motivo, al momento anche i miei corsi, le mie ricette e i miei PDF sono disponibili solo in tedesco. Naturalmente puoi tradurre questo sito web o una ricetta acquistata nella tua lingua usando le funzioni di traduzione del tuo browser o altri strumenti di traduzione.
È solo una piccola informazione, così non ti stupisci.
Sono comunque davvero felice che il mio lavoro ti interessi. Buona navigazione sul mio sito!
Uma pequena nota
Fico muito contente por teres chegado até mim de alguma forma.
Talvez um vídeo meu tenha sido traduzido ou dobrado automaticamente para a tua língua, sem que isso fosse percetível.
Infelizmente, só falo alemão e algum inglês. No entanto, trabalho apenas em alemão.
Por isso, os meus cursos, receitas e PDFs estão atualmente disponíveis apenas em alemão. Claro que podes traduzir este site ou uma receita comprada para a tua língua usando as funções de tradução do teu browser ou outras ferramentas de tradução.
É apenas uma pequena nota para não estranhares.
Mesmo assim, fico muito feliz por te interessares pelo meu trabalho. Diverte-te no meu site.
Un pequeño aviso
Me alegra que hayas dado conmigo de alguna manera.
Puede que uno de mis vídeos se haya traducido o doblado automáticamente a tu idioma sin que fuera evidente.
Por desgracia, solo hablo alemán y algo de inglés. Sin embargo, trabajo exclusivamente en alemán.
Por eso, actualmente mis cursos, recetas y PDF también están disponibles únicamente en alemán. Por supuesto, puedes traducir esta página web o una receta que hayas comprado a tu idioma usando las funciones de traducción de tu navegador u otras herramientas de traducción.
Solo quería dejarte este pequeño aviso para que no te sorprenda.
Aun así, me alegra muchísimo que te interese mi trabajo. ¡Que disfrutes de mi página web!