Dein Live-Online-Workshop
Halloween-Torte
| Dauer | 11:00 bis ca. 14:00 |
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Ein Ticket pro Küche, begrenzte Ticketanzahl
(Verfügbarkeit wird im nächsten Schritt angezeigt.)
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Deine Kursleitung
Anne-Kathrin Schote
Workshop- / Kurs-Beschreibung
Schwierigkeitsgrad: relativ einfach, auch für Anfänger:innen geeignet
Halloween kann kommen, denn wir backen diese einzigartige und richtig tolle Halloween-Torte!! Und die ist auch noch ohne Buttercreme! :)
Die Torte besteht aus eingefärbten Tortenböden, die Du vor dem Kurs herstellst. Vor dem Kurs darf auch noch ein weißer Ganache hergestellt werden. Alles wird natürlich genau im Rezept erklärt.
Im Kurs stellen wir eine Joghurt-Sahne-Creme her, die wir zur Hälfte einfärben. Wir kreieren die Böden und die Joghurt-Sahne-Creme so, dass die Torte beim Anschnitt wie ein buntes Schachbrettmuster aussieht!
Wir färben auch unseren Ganache ein und dressieren ein Muster an die Torte. Ein selbstgemachter Drip aus drei Zutaten schmückt die Torte, und selbst die Fledermäuse basteln wir aus etwas schwarzem Fondant oder Marzipan.
Das hört sich toll für Dich an? Dann sicher Dir gleich ein Ticket und ich freue mich darauf, mit Dir zusammen zu backen! :D
Weitere Infos
Ablauf / Software
Das genaue Rezept bekommst Du vorab per E-Mail zugeschickt. Wir treffen uns dann via Zoom zum gemeinsamen Backen, Verzieren und Kreieren.
Um teilnehmen zu können, benötigst Du die Software / App Zoom und einen kostenfreien Account dort. Zoom ist ein virtueller Raum, in den jeder eintreten kann, der Laptop / Tablet / Handy und natürlich eine Internetverbindung hat. Sowie den zugehörigen Link mit Passwort.
Mit dem Link und dem Passwort kann ich dienen. Um alles andere darfst Du Dich kümmern.
Falls Du zu dem Ablauf Deines Live-Online-Workshops noch etwas wissen möchtest, habe ich hier alles für Dich zusammengefasst: So funktioniert's
Folgende Utensilien brauchst Du für diesen Kurs
- 2x Ø18cm-Tortenringe / Springformen
- Winkelpalette / Palette
- Brotmesser oder Tortenbodenteiler
- Backofen
- Schneebesen
- 2 kleine Töpfe für den Herd
- Herd
- Platz im Kühlschrank
- 2 - 3 kleinere Schüsseln
- 1 größere Schüssel
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- Mehrere Spritzbeutel (Einweg oder Mehrweg)
- Fledermausausstecher
Alle weiteren Details, mögliche Bezugsquellen, usw. bekommst Du im Rezept zum Kurs.