Dein Live-Online-Workshop
Torten-Grundkurs
| Dauer | 10:00 bis ca. 13:00 |
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Ein Ticket pro Küche, begrenzte Ticketanzahl
(Verfügbarkeit wird im nächsten Schritt angezeigt.)
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Weitere Termine
Deine Kursleitung
Anne-Kathrin Schote

Workshop- / Kurs-Beschreibung
Schwierigkeitsgrad: relativ einfach, auch für Anfänger:innen geeignet
Torten backen von Grund auf:
Du liebst Torten, bist dir aber oft unsicher, wie du anfangen sollst oder warum deine Ergebnisse nicht immer so werden, wie du es dir wünschst?
Dann ist dieser Live-Online-Grundkurs genau richtig für dich.
In diesem Kurs lernst du Schritt für Schritt, wie du stabile, schöne und leckere Torten von Grund auf selbst backst. Verständlich erklärt, praxisnah gezeigt und ohne komplizierte Fachsprache.
Egal, ob du ganz am Anfang stehst oder schon erste Erfahrungen gesammelt hast: Du bekommst hier das Fundament, mit dem Tortenbacken endlich sicher und entspannt wird.
Das lernst du im Kurs:
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Die wichtigsten Back-Basics und Küchenhelfer
Perfekte Tortenböden: locker, saftig und formstabil
Leckere Füllungen und Cremes richtig herstellen
Torten professionell schichten und einstreichen
Einfache, aber wirkungsvolle Dekorationen
Tipps zur Aufbewahrung, Planung und zum Transport
Häufige Fehler erkennen und vermeiden
Am Ende des Kurses kannst du mit Überzeugung sagen:
Ich kann Torten backen. Und zwar richtig.
Für wen ist dieser Kurs geeignet?
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Für absolute Anfängerinnen und Anfänger
Für Hobbybäckerinnen und Hobbybäcker, die mehr Sicherheit möchten
Für alle, die Torten lieben und kreativ werden wollen
Für Menschen, die sich klare Anleitungen ohne Stress wünschen
Dein Ergebnis nach dem Kurs:
Nach diesem Kurs kannst du
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Torten selbstbewusst planen
Böden und Cremes sinnvoll kombinieren
deine Torten sauber einstreichen
einfache Dekorationen stilvoll umsetzen
und vor allem: mit Freude backen statt mit Unsicherheit
Du bereitest denTortenboden schon vorab selbst zu.
Am besten backst du deinen Boden einen Tag vor dem Kurs. So kann er gut durchkühlen und lässt sich später perfekt schneiden und schichten.
Natürlich lasse ich dich damit nicht allein:
Du bekommst von mir ein separates Anleitungsvideo, in dem ich dir Schritt für Schritt zeige, wie du den Tortenboden ganz einfach vorbereitest. So kommst du entspannt und bestens vorbereitet in den Kurs.
Weitere Infos
Ablauf / Software
Das genaue Rezept bekommst Du vorab per E-Mail zugeschickt. Wir treffen uns dann via Zoom zum gemeinsamen Backen, Verzieren und Kreieren.
Um teilnehmen zu können, benötigst Du die Software / App Zoom und einen kostenfreien Account dort. Zoom ist ein virtueller Raum, in den jeder eintreten kann, der Laptop / Tablet / Handy und natürlich eine Internetverbindung hat. Sowie den zugehörigen Link mit Passwort.
Mit dem Link und dem Passwort kann ich dienen. Um alles andere darfst Du Dich kümmern.
Falls Du zu dem Ablauf Deines Live-Online-Workshops noch etwas wissen möchtest, habe ich hier alles für Dich zusammengefasst: So funktioniert's
Folgende Utensilien brauchst Du für diesen Kurs
- Springform oder Tortenring
- Ofen
- Backpapier
- Rührschüssel
- Handmixer oder Küchenmaschine
- Teigschaber / Silikonspatel
- Teigkarte
- Schneebesen
- Winkelpalette
- Küchenwaage
- Messbecher
- Einwegspritzbeutel
Alle weiteren Details, mögliche Bezugsquellen, usw. bekommst Du im Rezept zum Kurs.



