Dein Live-Online-Workshop
Sommerlicher Wickelcake
| Dauer | 18:00 bis ca. 20:00 |
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Ein Ticket pro Küche, begrenzte Ticketanzahl
(Verfügbarkeit wird im nächsten Schritt angezeigt.)
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Weitere Termine
Deine Kursleitung
Anne-Kathrin Schote
Workshop- / Kurs-Beschreibung
Schwierigkeitsgrad: einfach, für Anfänger:innen geeignet
In diesem Live-Online-Workshop zaubern wir gemeinsam einen sommerlichen Wickelcake, der nach Sonne, Leichtigkeit und frischen Früchten schmeckt.
Dich erwartet ein luftiger Mandel-Biskuit, kombiniert mit einer fruchtigen Beeren-Creme und einer herrlich frischen Zitronen-Creme. Das Besondere: Wir schneiden den Biskuit in Streifen und wickeln ihn Schritt für Schritt zu einer wunderschönen Torte auf – ein echter Wow-Effekt, der garantiert begeistert.
Dieser Kurs ist perfekt für Dich, wenn Du Lust auf ein leichtes Sommer-Dessert hast, das nicht schwer im Magen liegt, aber trotzdem richtig Eindruck macht. Alles entsteht gemeinsam im Kurs und ist auch für Einsteiger super machbar.
Am Ende hältst Du Deinen eigenen Wickelcake (ca. 20–22 cm) in den Händen – dekoriert mit frischen Sommerfrüchten wie Beeren, Kiwi oder dem, worauf Du gerade Lust hast.
Das erwartet Dich im Kurs:
luftiger Mandel-Biskuit vom Blech
fruchtige Beeren-Creme
leichte Zitronen-Creme mit Mascarpone & Schlagsahne
die Wickeltechnik für den besonderen Tortenaufbau
sommerliche Deko-Ideen mit frischen Früchten
Weitere Infos
Ablauf / Software
Das genaue Rezept bekommst Du vorab per E-Mail zugeschickt. Wir treffen uns dann via Zoom zum gemeinsamen Backen, Verzieren und Kreieren.
Um teilnehmen zu können, benötigst Du die Software / App Zoom und einen kostenfreien Account dort. Zoom ist ein virtueller Raum, in den jeder eintreten kann, der Laptop / Tablet / Handy und natürlich eine Internetverbindung hat. Sowie den zugehörigen Link mit Passwort.
Mit dem Link und dem Passwort kann ich dienen. Um alles andere darfst Du Dich kümmern.
Falls Du zu dem Ablauf Deines Live-Online-Workshops noch etwas wissen möchtest, habe ich hier alles für Dich zusammengefasst: So funktioniert's
Folgende Utensilien brauchst Du für diesen Kurs
- Backblech + Backpapier
- Topf
- Schüssel(n)
- Schneebesen
- Teigschaber
- Stabmixer
- Handrührgerät oder Küchenmaschine
- Spritzbeutel
- Sterntülle
- Messer
Alle weiteren Details, mögliche Bezugsquellen, usw. bekommst Du im Rezept zum Kurs.