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Auszug der Bewertungen meiner Teilnehmer/innen

Das sagen Menschen über meine Kurse und meine Arbeit

4.99 von 5 Sternen (bei 185 Bewertungen)

  • Bernd

    schrieb am 20.05.2026 bei eMail

    Der Live-Online-Kurs war hervorragend vorbereitet und organisiert. Die Zutaten- und Utensilienliste wurde rechtzeitig zur Verfügung gestellt, sodass ich entspannt starten konnte. Kati hat jeden Schritt genau erklärt und darauf geachtet, dass alle Teilnehmenden gut mitkommen. Auch online entstand eine persönliche und angenehme Atmosphäre. Das Rezept werde ich definitiv noch häufiger backen.

  • Katrin

    schrieb am 22.09.2024 bei ProvenExpert

    Habe schon mehrere online Kurse bei Kati besucht und hatte jedes Mal jede Menge Spaß und habe eine Menge gelernt. Das Angebot ist auch super vielfältig, ich freue mich schon auf meinen nächsten Kurs bei Kati!

  • Marc Weber

    schrieb am 26.09.2024 bei ProvenExpert

    Wenn du mit viel Freude und toller Begleitung backen (lernen) möchtest, bist du hier richtig. Super kompetent und absolut empfehlenswert.⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

  • Anonyme Person

    schrieb am 15.05.2023 bei Triviar

    Tolle Kursleitung, die auf Fragen intensiv eingeht und auch sehr viel Hilfestellung bei Problemen geben kann.

  • Judith Gardner

    schrieb am 17.07.2025 bei GoKonfetti

    Es war sehr nett und informativ und entspannt mit Kati

  • Anonyme Person

    schrieb am 14.06.2023 bei Instagram

    ...aus dem tollen Backkurs bei der lieben Katiiii @katiskunstundkuchen.de Es hat mal wieder mega Spaß gemacht und das Backen war ein Traum. Die Böden sind mal was ganz anderes (Himbeerböden) und die Zitronen-Schoko-Ganache ist DER Knaller!
    Beim Einstreichen und Füllen darf ich noch üben, aber dafür übe ich ja. und mache Kurse und backe und backe und backe. Mega Torte, mega Kurs Kati!

  • Ina

    schrieb am 07.04.2025 bei Instagram

    Vielen Dank für diesen tollen Kurs. Die Kuvertüre hat sich tatsächlich aus der Form gelöst... und sie glänzt sogar 100%

  • Sandra

    schrieb am 22.09.2024 bei ProvenExpert

    Es war alles einfach super :)

  • Claudia

    schrieb am 10.02.2025 bei Facebook

    Mein Cheesecake vom Freitagkurs 😊 Sehr zu empfehlen 😋

  • Balla

    schrieb am 15.07.2026 bei eMail

    Liebe Kati, der Kurs war für mich wie eine kleine Auszeit vom Alltag. Deine fröhliche und geduldige Art hat sofort für eine entspannte Stimmung gesorgt. Obwohl ich vorher etwas unsicher war, konnte ich jeden Schritt wunderbar nachvollziehen. Das Ergebnis hat nicht nur toll ausgesehen, sondern auch richtig lecker geschmeckt. Ich freue mich schon auf meinen nächsten Kurs bei dir!

  • Michaela

    schrieb am 10.02.2025 bei Facebook

    Heute haben wir einen super Top Forward Cake gebacken. Mit einem ordentlichen Extra-Schuss Zitronensaft (und -Extrakt) ist der abgeschnittene Fuß schon mal sehr lecker. Morgen wird er dann „richtig“ genossen.
    Vielen lieben Dank wieder mal, liebe Kati Schote

  • Tina Zander

    schrieb am 28.01.2025 bei ProvenExpert

    Ihre Torten sind ein Erlebnis für alle Sinne, sie selbst besticht als Rednerin mit viel Witz, Leidenschaft und Fachwissen: Ich kann Kati absolut empfehlen. Wer sie oder ihre Torte nicht kennt, hat etwas verpasst im Leben!

  • Irini Langensiepen

    schrieb am 20.10.2024 bei ProvenExpert

    Was eine Knaller-Frau! Kati ist eine wunderbare, sehr positive und energiegeladene Persönlichkeit. Es macht einfach nur gute Laune ihr auf ihren zahlreichen Kanälen zu folgen...mal abgesehen von dem, was sie mit ihrem künstlerischem Tun so zaubert. Will jemand wirklich backen und gestalten lernen? Dann bitte nur diese Frau. So genial. Danke, dass ich dich kennenlernen und erleben durfte Kati! TOP!

  • Janina

    schrieb am 14.07.2023 bei Triviar

    Der Kurs war super, eine tolle Runde und Kati hat wie immer alles super erklärt. Es hat richtig viel Spaß gemacht, freue mich auf den nächsten Kurs mit ihr.

  • Babara

    schrieb am 16.03.2026 bei eMail

    So verständlich erklärt, dass einfach nichts schiefgehen kann – und dabei macht es auch noch richtig Spaß!

  • Elo

    schrieb am 22.09.2024 bei ProvenExpert

    Mit Spaß und Geduld führt Kati ihre Kurse. Das Angebot ist vielseitig von süß bis pikant, von Buttercreme bis Fruchtfüllung, von Torte über Blätterteig bis Plätzchen und Pralinen wird vieles angeboten. Sehr empfehlenswert.

  • Diana

    schrieb am 14.06.2023 bei Triviar

    Wunderbar, wie immer.
    Mit Kati wird selbst ein "Angstteig" wie der Brandteig zum Kinderspiel. Unter der herzlichen Anleitung lernt man alles was zum erstellen dieser kleinen Köstlichkeiten nötig ist. Das Rezept ist super gelingsicher und verständlich. Die Gruppengröße war in dem Fall auch optimal so das jeder seine Fragen stellen konnte und alle ein schönes Ergebnis erziehlen konnten.
    Der nächste Kurs ist schon gebucht.

  • Jasmin

    schrieb am 07.04.2025 bei Instagram

    Heute Vormittag habe ich beim online Schokokurs von der Kati mitgemacht.Liebe Kati, es war super. Ich danke dir. Ich konnte alle meine Fragen stellen und es hat sogar geklappt. Meine schokolade hat einen richtigen Knack. Ich bin einfach nur Glücklich. Jetzt übe ich weiter.

  • Susa

    schrieb am 20.06.2026 bei WhatsApp

    Torte ist fertig ich und ich glaube gelungen. 😀Hoffe sie hält bei der Hitze auch bis die gegessen ist. 😀
    Habe schon viel bei dir gelernt. Danke Kati🫶🏻

  • Valeska Dregischan

    schrieb am 14.04.2025 bei GoKonfetti

    Nette, kompetente Kursleiterin.

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Alle Rezepte in meinen Kursen wurden von mir persönlich kreiert oder kreativ erweitert (Muffins, zum Beispiel, sind ja keine Neuerfindung von mir^^).
Wie Du Dir sicherlich vorstellen kannst, braucht die Entwicklung von Rezepten ziemlich viel Zeit. Wenn Du das Rezept live backst, bekommst Du es vorab zu Deiner Vorbereitung zugeschickt. Möchtest Du ein Rezept ohne Kurs haben, kannst Du die meisten Rezepte auch einzeln bei mir kaufen.
Für Familie, Freunde und Bekannte kannst Du jeden Kurs auch kaufen und ihn weiterverschenken (übertragen) oder Du nimmst einen Gutschein, der dann flexibel bei mir eingelöst werden kann.
Für ganz individuelle Wünsche, meld dich einfach kurz per E-Mail oder Telefon bei mir. Verrat mir gern schon erste Gedanken zu Deinem Wunsch. Wenn Du Dich dafür interessierst, was individuelle Torten und Kuchen (für Hochzeiten, Firmenfeiern, runde Geburtstage, usw.) kosten, wirf gern einen Blick in "Was Handwerk kostet".

Anne-Kathrin Schote

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Du bestellst Deinen Live-Online-Workshop / Video-Kurs hier auf meiner Seite wie in einem ganz normalen Online-Shop (über die Kursplattform ablefy). Du klickst einfach auf "Jetzt buchen", legst dort Dein Kundenkonto an und bezahlst.
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2

Dein Rezept sowie alles andere steht Dir direkt in Deinem Kundenkonto bei ablefy zur Verfügung. Sollte Dein Kurs so frisch aus meiner Feder kommen, dass das Rezept einmal noch nicht hinterlegt ist, bekommst Du es rechtzeitig vor Deinem Kurs per E-Mail zugeschickt.

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